Aus der Flora von Oberösterreich 1885

"1424. S. Aucuparia L. (Pyrus A. Gärtn. Gemeine E. — Vogelbeerbaum. Ebritzbaum. — Abrasch. — Faulbaum. — Drosselbeer.)
Baum bis 40' hoch, auf Alpen oft nur 6' hoher Strauch mit rissiger, aschgrauer Rinde, ausgebreiteten, wehrlosen Aesten. Blätter gefiedert, Blättchen länglich oder länglichlanzettlich, spitzgesägt, spitz, Blattknospen, untere Seite der Blätter, Blatt- und Blüthenstiele nebst Kelchen mehr minder wollig filzig, im Alter verkahlend. Blüthen in grossen, reichblüthigen, gewölbten Doldentrauben. Kronen klein, 3 — 5''' im Durchmesser, weiss. Früchte kugelig, erbsengross, scharlachroth, für Schafe, Ziegen, Wild und besonders für Vögel geniessbar.
Mai — Juni

An felsigen Abhängen, in Bergwäldern und Hochmooren der höheren Mühlkreisberge, besonders der Ausläufer des bairischen und böhmischen Waldes bis zu den Gipfeln über Gneiss, Granit, Quarzfels und Hornblende, z. ß. häufig um Kirchschlag in Gesellschaft von Sambucus racemosa und Juniperus communis. Ebenso über Kalk der Berg- und Voralpenregion des Traunkreises und Salzkammergutes, z. B. nicht selten in der unteren Krummholzregion der Alpen. Seltener über Wienersandstein der Vorberge. In der Ebene auf Alluvien und in Nähe von Dörfern, an Zäunen, an Strassen und in Gartenanlagen gepflanzt.

S. domestica L. Speyerling. Der Vorigen ähnlich, aber höher, bis 60' hoch und durch kahle Blattknospen, grössere 6—8''' durchmessende Kronen, vorzüglich aber durch grössere birnförmige Früchte (von Grösse einer kleinen Holzbirn) verschieden, welche zuerst gelb mit röthlicher Wange, zuletzt braun mit weissen Punkten und teigig werden, in welchem Zustande sie als Obst (Arschützen) geniessbar sind, wird im Gebiete nur höchst selten gezügelt und kommt verwildert nicht vor.
April — Mai

S. hybrida L. Bastard-E. Baum 30—50' hoch, mit länglichelliptischen, vorne doppeltgesägten, hinten gefiederten oder tieffiederspaltigen, unterseits weissfilzigen Blättern, weissen Blüthen in gedrängten Doldentrauben und kugeligen hochrothen Beeren in Grösse einer kleinen Kirsche, wird in mehreren Gartenanlagen gezügelt, z. B. zu Schloss Haus, Aschach, am Freinberge, im Volksgarten zu Linz, zu Ebelsberg, Ens, kommt aber nirgends verwildert vor."